ada rasa garam memang hambar rasanya. Tapi apakah kalian tahu yang terjadi jika
terlalu banyak makan garam?
Garam menjadi salah satu bumbu dapur yang digunakan di
hampir setiap sajian. Alasannya, makanan bisa jadi hambar dan tak enak
dinikmati jika tanpa garam.
Dilansir dari cnnindonesia, Garam sendiri terdiri dari 40
persen natrium dan 60 persen klorida. Natrium merupakan mineral penting untuk
fungsi otot dan saraf yang optimal. Sementara klorida berguna untuk membantu
tubuh menjaga keseimbangan air dan mineral, kurang lebih tubuh hanya
membutuhkan sekitar 1,5 gram garam setiap harinya. Lebih dari itu, ancaman
kesehatan bisa bermunculan..
Walaupun memiliki fungsi yang cukup penting, mengonsumsi
garam berlebih juga bisa berbahaya dan menimbulkan efek samping, baik untuk
jangka pendek maupun jangka panjang.
Inilah beberapa efek samping jika terlalu banyak memakan
garam
1. Perut kembung
Hal ini terjadi karena tubuh menahan air dan membuatnya
menumpuk. Ingatlah, rasa asin yang
kentara dalam makanan tak bisa dijadikan patokan berapa banyak garam yang
dimakan. Makanan seperti Sandwich, piza, hingga sup kalengan menghadirkan rasa
yang tak terlalu asin, tapi mengandung garam yang cukup banyak. Maka dari itu,
tak heran jika kemudian perut bisa terasa kembung saat mengonsumsi
makanan-makanan tersebut.
2. Bengkak pada Bagian Tubuh
Pembengkakan bagian tubuh tertentu bisa jadi tanda Anda
terlalu banyak mengonsumsi garam maka dari itu jika terjadi pembengkakan pada
tubuh segera cek berapa banyak garam yang di konsumsi. Bagian tubuh yang
bengkak biasanya berkisar pada wajah, kaki, tangan, dan pergelangan kaki.
3. Sering Kehausan
Mudah haus juga bisa jadi tanda asupan garam berlebih.
Kondisi ini menunjukkan bahwa Anda mengalami dehidrasi. Minum air bisa membantu
menetralkan garam dan menyegarkan sel-sel tubuh karena haus sendiri disebabkan oleh
tubuh yang menarik air dari sel-sel di dalamnya.
4. Kenaikan tekanan darah
Mengutip Healthline, konsumsi banyak garam juga bisa
meningkatkan tekanan darah. Tekanan darah yang meningkat bisa terjadi karena
volume darah lebih besar mengalir melalui pembuluh darah dan arteri Anda.
5. Risiko terkena kanker perut
Beberapa penelitian mengaitkan diet tinggi garam dengan
risiko lebih tinggi terkena kanker perut. Sebuah studi menunjukkan bahwa orang
dengan asupan garam yang tinggi mungkin memiliki risiko dua kali lebih tinggi
terkena kanker perut.
Walaupun begitu pengaruh kadar garam terhadap kanker perut
belum benar-benar dipahami. Tetapi banyak para ahli meyakini bahwa pola makan
kaya garam dapat membuat seseorang lebih rentan terkena kanker perut karena hal
ini terjadi karena tukak atau radang di lapisan lambung.
Demikian beberapa efek samping terlalu banyak makan garam.
Patuhi batas asupan garam harian, yakni sebesar 1,5 gram per hari.
