Bid TIK Polda Kepri – Jakarta. Black sapote atau dikenal dengan nama ilmiah Diospyros digyna berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah.
Buah ini sekilas tampak seperti buah kesemek tapi berwarna hijau. Bila dibelah, buah dagingnya berwarna hitam. Karena tampilannya inilah, buah ini disebut sebagai kesemek hitam.
Meski warnanya hitam, rasa buahnya tidak pahit. Beberapa orang mengatakan jika black sapote memiliki rasa mirip seperti puding cokelat. Ada pula yang mengatakan rasanya cenderung hambar atau sedikit manis.
Dilansir dari berbagai sumber, Minggu , berikut sederet manfaat kesemek hitam yang baik untuk tubuh, antara lain:
1. Menstabilkan tekanan darah
Mengonsumsi buah black sapote bisa membantu mencukupi asupan kalium harian. Kalium digunakan tubuh untuk menjaga kadar natrium tetap normal dan melenturkan pembuluh darah. Efeknya ini dapat menjaga tekanan darah tetap stabil.
Sebaliknya, kurang asupan kalsium namun sering mengonsumsi makanan tinggi garam bisa menyebabkan tekanan darah tinggi alias hipertensi.
2. Mencegah penyakit jantung
Khasiat black sapote dalam menstabilkan tekanan darah berkaitan erat dengan kesehatan jantung.
Pasalnya, tekanan darah tinggi (hipertensi) memaksa jantung untuk bekerja lebih keras dalam memompa darah. Akibatnya, masalah pada jantung bisa terjadi, salah satunya gagal jantung.
