Bid TIK Polda Kepri – Jakarta. Timun merupakan buah bergizi dengan kandungan tinggi air. Mengonsumsi makanan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Cara salah satu mengolahnya ialah merebusnya. Timun rebus sendiri hidangan yang melibatkan proses perebusan timun dan sedikit garam sampai bertekstur lembut.
Dilansir dari berbagai sumber, Minggu , berikut sederet khasiat timun rebus bagi kesehatan tubuh, antara lain:
1. Mengandung tinggi antioksidan
Timun rebus mengandung antioksidan, yaitu molekul yang berfungsi untuk menghambat atau mencegah oksidasi, suatu reaksi kimia yang membentuk radikal bebas.
