Bid TIK Polda Kepri – Jakarta. Sayur diketahui memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Namun, ada beberapa sayuran bisa memicu asam urat. Karena beberapa jenis sayuran ini mengandung purin yang tinggi sehingga bisa berbahaya untuk penderita asam urat.
Diketahui, purin adalah zat yang terurai untuk membentuk produk limbah yang disebut asam urat. Bagi penderita asam urat atau rentan terhadap batu ginjal, asupan purin dapat memperburuk kondisi. Karena purin pada sayuran bisa menjadi masalah ketika terpecah dalam tubuh.
