Bid TIK Polda Kepri – Biji Chia merupakan salah satu superfood yang sudah dikenal oleh banyak orang. Biji-bijian yang termasuk tanaman herbal salvia hispanica ini berasal dari Meksiko dan Guatemala.
Dilansir dari pmjnews, Minggu , biji chia kaya akan serat dan antioksidan serta asam lemak omega-3 dan protein nabati. Dua sendok makan chia seeds mengandung 9.7 gram serat, 4.6 gram protein, dan 6.7 gram lemak esensial tak jenuh ganda.
Nutrisi yang terkandung pada biji chia bermanfaat untuk orang-orang yang ingin meningkatkan asupan serat, menyeimbangkan kadar gula darah, melancarkan pencernaan, meningkatkan rasa cepat kenyang, dan berbagai permasalahan tubuh lain.
