Bid TIK Polda Kepri – Jakarta. Beras merupakan makanan pokok di berbagai negara, termasuk Indonesia. Tak hanya terjangkau, beras juga menjadi sumber energi bagi tubuh. Beras putih dan beras merah dapat dikatakan beras yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Namun, tidak hanya kedua jenis beras tersebut, ada beragam jenis beras lainnya yang telah tersedia di supermarket terdekat. Bahkan, nutrisinya disebut-sebut lebih melimpah sehingga manfaatnya bagi kesehatan juga banyak.
Dilansir dari berbagai sumber, Jumat , berikut sederet jenis beras sehat yang dapat Anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari, berikut daftarnya:
1. Beras cokelat
Salah satu jenis beras sehat adalah beras cokelat. Beras ini mengandung serat yang tinggi dan antioksidan flavonoid yang berperan penting dalam mencegah berbagai penyakit, seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Sebuah penelitian juga membuktikan bahwa penderita diabetes yang mengonsumsi nasi cokelat sebanyak 200 gram selama 5 hari bisa mengalami penurunan kadar gula darah dan peningkatan fungsi insulin daripada mengonsumsi nasi putih.
Namun begitu, konsumsi jenis beras ini sebaiknya dihindari oleh penderita penyakit ginjal. Kandungan kalium dan fosfor di dalam beras cokelat sangat tinggi, sehingga dinilai bisa memperburuk penyakit ginjal.
