Bid TIK Polda Kepri – Jakarta. Pohon ketapang akhir-akhir ini memang ramai diperbincangkan di media sosial, Minggu .
Bukan tanpa alasan, karena ternyata pohon ini memiliki buah yang bentuknya mirip almond.
Itulah kenapa pohon ini juga disebut sebagai tropical almond.
Buah ketapang berukuran antara 4 hingga 5,5 cm dan berwarna hijau pada saat masih muda, kemudian berubah menjadi merah kecokelatan setelah masak.
Tidak hanya buahnya, hampir semua bagian dari poho ini bermanfaat, mulai dari daunnya, hingga batangnya.
Ketapang mengandung asam palmitat, asam oleat, asam linoleat, asam stearat, dan asam miristat), protein, serat, karbohidrat, serta berbagai mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan natrium.
