Bid TIK Polda Kepri – Jakarta. Tape singkong merupakan makanan hasil fermentasi singkong dengan ragi. Pengolahan singkong dengan cara ini menciptakan tekstur tape yang lembut serta rasa manis dan asam. Nah, karena melalui proses fermentasi, tape singkong menghasilkan sedikit alkohol dengan aroma yang ringan.
Tak hanya rasanya yang unik, fermentasi tape juga menghasilkan probiotik yang baik untuk kesehatan saluran cerna. Meskipun bermanfaat bagi tubuh, bolehkah ibu hamil makan tape singkong?
Saat mengandung, ada masanya Bumil mengalami ngidam atau ingin mengonsumsi makanan tertentu secara tiba-tiba. Nah, Bumil mungkin saat ini sedang ngidam makan tape dan masih ragu mengenai bolehkah ibu hamil makan tape singkong.
Melansir dari Alodokter, Minggu , ada beberapa faktor yang mungkin membuat Bumil tidak berani makan tape, salah satunya adalah kadar gula yang tinggi dan kandungan alkohol pada tape yang dianggap tidak baik bagi kandungan.
