Bid TIK Polda Kepri – Jakarta. Tidak sedikit orang yang selama ini menganggap minum jus buah baik untuk kesehatan, karena berasal dari buah-buahan. Tapi tahukah kamu, ternyata kandungan jus sejatinya tidak seperti diharapkan.
Ahli diet terdaftar klinis di NYC Health and Hospitals Bellevue, Amerika Serikat (AS), Jami Zimmerman mengatakan jus buah pada dasarnya mengandung air, gula, vitamin, dan mineral.
Oleh karena itu Zimmerman menekankan bahwa kandungan gula yang membuat jus menjadi minuman yang kurang sempurna, dan justru dapat menghilangkan kandungan serat buah.
“Membuat jus menghilangkan semua kandungan serat buah, yang membantu pengaturan gula darah dan rasa kenyang, yaitu perasaan kenyang setelah makan atau ngemil,” ungkap Zimmerman seperti dilansir dari laman Huffpost, Minggu .
