penting yang terdapat di dalam jaringan ikat, tulang rawan, tendon, darah,
tulang, dan kulit, yang punya banyak manfaat bagi kesehatan. Pada kulit,
kolagen dibutuhkan untuk menjaga kelembapan, meningkatkan elastisitas, dan
meminimalkan munculnya kerutan.
Kolagen dapat diproduksi secara alami oleh tubuh. Namun
begitu, seiring bertambahnya usia, kemampuan tubuh dalam memproduksi kolagen
akan berkurang. Oleh karena itu, Anda membutuhkan asupan kolagen alami yang
bersumber dari nutrisi tertentu yang terkandung dalam makanan.
Sumber kolagen alami dapat diperoleh dari ragam nutrisi yang
terkandung dalam makanan sehat. Dilansir dari berbagai sumber, Jumat ,
Berikut sederet sumber kolagen alami yang dapat meningkatkan kesehatan kulit:
1. Vitamin A
Vitamin A merupakan sumber kolagen alami karena vitamin ini
dapat membantu merangsang produksi kolagen serta menangkal efek buruk paparan
sinar UV yang merugikan kulit.
Vitamin A dapat ditemui dalam berbagai jenis makanan,
contohnya adalah tomat, wortel, sayuran berdaun hijau, mangga, produk susu,
ikan, udang, hati sapi, minyak hati ikan cod, dan telur.
2. Vitamin C
Sama seperti vitamin A, vitamin C juga mampu merangsang
produksi kolagen sehingga dibutuhkan untuk menjaga kesehatan kulit. Selain itu,
sumber kolagen alami ini juga bermanfaat untuk mencegah kulit kering serta
membantu memperlambat tanda-tanda penuaan dan keriput.
Pilihan makanan yang mengandung vitamin C cukup beragam,
misalnya jeruk, stroberi, pepaya, brokoli, dan sayuran berdaun hijau.
3. Antosianin
Antosianin juga menjadi salah satu sumber kolagen alami
karena zat ini efektif dalam meningkatkan produksi kolagen. Antosianin sendiri
adalah pigmen warna yang terdapat dalam buah dan sayuran. Beberapa makanan yang
mengandung antosianin, yaitu anggur, delima, buah beri, tomat, dan kacang
merah.
4. Protein
Konsumsi makanan yang mengandung protein dapat membantu
meningkatkan produksi asam amino, yaitu nutrisi yang dibutuhkan untuk membentuk
jaringan tubuh dan kolagen.
Karena hal itu, makanan berprotein, seperti daging,
susu, keju, yoghurt, telur, kacang kedelai, dan ikan, dapat dijadikan sebagai
sumber makanan yang mampu meningkatkan produksi kolagen di tubuh dan juga
kulit.
5. Alpha droxy acids (AHAs)
Alpha-droxy acids (AHA) adalah kelompok asam alami yang
ditemukan dalam makanan. AHA menjadi salah satu sumber kolagen alami karena
nutrisi ini juga bermanfaat dalam meningkatkan produksi kolagen.
Cara AHA meningkatkan produksi kolagen adalah dengan
menghancurkan serat kolagen lama dan menggantikannya dengan kolagen baru. AHA
dapat ditemukan dalam jeruk, apel, anggur, tebu, tomat, dan lemon.
6. Mineral
Anda perlu untuk mengonsumsi makanan yang mengandung
mineral, seperti selenium, zinc, dan tembaga jika ingin memiliki kulit yang
sehat. Alasannya, ketiga mineral ini juga dapat meningkatkan produksi kolagen
di kulit.
Makanan yang mengandung ketiga mineral ini, meliputi kerang,
brokoli, kembang kol, kubis, telur, alpukat, yoghurt, dan keju.
Itulah nutrisi pada makanan yang bisa dijadikan sebagai
sumber kolagen alami. Bila Anda sudah mengonsumsi makanan tersebut, tetapi
kulit Anda terasa kering, kendur, kehilangan elastisitasnya, dan berkerut,
sebaiknya konsultasikan kepada dokter.
